2020-05-14 11:12
“有愛有fan，就不一樣”免費(fèi)午餐9周年首場活動來啦！5月15日—20日，中國社會福利基金會免費(fèi)午餐基金聯(lián)合新浪微公益、蜜得創(chuàng)益發(fā)起 “我做飯很猛之520復(fù)刻午餐” 公益挑戰(zhàn)。
2020-05-14 09:02
新冠肺炎疫情期間，重點(diǎn)人群營養(yǎng)直到建議是根據(jù)老年人、兒童青少年不同的人群特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，針對攝入食物的種類、數(shù)量、頻次、烹飪方式等提出了具體的建議，同時對足量飲水、積極身體活動、保持健康體重、加強(qiáng)慢病管理等也提出了建議，以指導(dǎo)廣大老年人群和兒童青少年均衡膳食，保持健康生活方式，有效維護(hù)身心健康。
2020-05-13 14:25
營養(yǎng)不良不是通過胖瘦就可以判斷的。能量、營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足、過度或失衡都可能造成營養(yǎng)不良。和食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)一起來看看吧！
2020-05-13 13:25
為落實(shí)《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，受國家衛(wèi)生健康委委托，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會制定了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)生餐營養(yǎng)操作指南》。為確保標(biāo)準(zhǔn)文本科學(xué)合理，具有實(shí)操性，了解監(jiān)管部門學(xué)生餐監(jiān)管工作中利用食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的情況，特制訂本調(diào)查問卷，請您在閱讀完標(biāo)準(zhǔn)文本后，按照自己的真實(shí)想法如實(shí)填寫。
2020-05-12 17:05
化州市首屆幼教行業(yè)兒童營養(yǎng)食育研討會，于2020年5月8日順利召開。來自茂名、化州各地十多個園長及負(fù)責(zé)人參加了本次研討會，共同交流“如何讓孩子愛吃、會吃、吃出營養(yǎng)、吃出健康"等一系列話題。
2020-05-11 10:15
作者因一本書引發(fā)的對食育的思考。作者認(rèn)為，食物與自身、他人、生態(tài)有著密切的關(guān)系，并且在青少年兒童的生活中真實(shí)存在，是最好的教育載體。
2020-05-09 08:35
5月7日，《學(xué)校食品安全與健康管理指南》編撰工作研討會在我校正德樓二樓會議室舉行。校黨委書記王金平，江西省后勤與產(chǎn)業(yè)辦公室主任肖一群、副主任徐煒，高校出版社副社長詹斌，中國食品安全報社顧問楊華，南昌市人民政府參事、南昌大學(xué)食品學(xué)院教授徐艷鋼，原廣州市食品監(jiān)管局副局長洪文華，南昌大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授徐群英，南昌市市場監(jiān)管局行政執(zhí)法局副局長符艷、李敬山，中國食品安全報社江西站負(fù)責(zé)人譚彩丹等參加研討會。黨委委員、副校長劉小強(qiáng)主持會議。
2020-05-08 10:07
近日，濟(jì)南市教育局正式發(fā)布《濟(jì)南市生活德育“家庭三個踐行”行動實(shí)施方案》，在全市中小學(xué)（含中職）、幼兒園開展生活德育家庭實(shí)踐行動，通過建起“養(yǎng)機(jī)場”、力行“眾廚芳”、潛心“上書房”三大主要內(nèi)容，引導(dǎo)家庭生活向著更健康、更有品質(zhì)的方向邁進(jìn)，更好地促進(jìn)學(xué)生的成長。
2020-05-08 09:27
5月6日下午，拱墅區(qū)“巾幗云講堂”迎來了“女性圓桌派”第二場活動《健康女人養(yǎng)成記：關(guān)注職場女性健康》。食話創(chuàng)始人吳敏老師作為主持人，邀請拱墅區(qū)婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心主任蔡玉群、Lily療愈瑜伽創(chuàng)始人Lily、浙江理工大學(xué)心理學(xué)副教授洪芳，和大家一起聊一聊“健康女人”如何養(yǎng)成，由內(nèi)而外，關(guān)愛女性健康，用愛撐起半邊天。
2020-05-08 08:43
從教育學(xué)視角看，要培養(yǎng)好的飲食習(xí)慣，需要重視兒童的“食育”。尤其是中小學(xué)基礎(chǔ)教育階段，更有必要將“食育”與德智體美勞五育融合起來，培養(yǎng)具有高度生命意識和尊重自然規(guī)律的時代新人。作者從“以食健體”、“以食啟智”、“以食育德”、“以食立美”及“以食促勞”五方面闡述了加強(qiáng)食育教育的重要性。
2020-05-07 14:21
紅彤彤、圓潤潤、酸甜可口的草莓，深受消費(fèi)者們的喜愛。但是有傳言說畸形的草莓都是膨大劑催的，真是這樣嗎？和食品伙伴網(wǎng)科普動漫團(tuán)隊(duì)一起來看看吧！
2020-05-07 10:15
在餐飲行業(yè)，一場“餐桌革命”正在興起。全國多地紛紛發(fā)布行動公約、出臺舉措，推廣以分餐進(jìn)食、公筷公勺為標(biāo)志的餐桌文明。 新一輪餐桌文明推廣主要包括哪些內(nèi)涵？個體在不同生活場景中應(yīng)如何踐行餐桌文明？近日，記者采訪了中華健康管理博士聯(lián)盟副秘書長謝朝暉、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授呂曉華、武漢市疾控中心健康教育所所長李俊林等有關(guān)專家。
2020-05-07 10:10
自2019年4月1日《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》施行以來，江蘇省教育廳、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委等部門，認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件要求，不斷健全校園食品安全領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系，完善工作和考核機(jī)制，多措并舉保障2019年全年校園食品安全保持平穩(wěn)態(tài)勢。
2020-05-07 09:20
為了讓更多家庭從食育中收益，中國食育倡導(dǎo)者行動發(fā)起人、食話創(chuàng)始人吳敏老師，將和浙江圖書館合作于2020年5月9日（周六）為廣大家長朋友帶來線上直播講座《家庭食育：你家的餐桌上藏著孩子的未來》
2020-05-06 13:14
勞動教育不能簡單等同于“學(xué)工學(xué)農(nóng)”，也不能簡單否定體力勞動和體力勞動者的重要性。除了家庭社會跟上外，勞動教育也要創(chuàng)新。
2020-04-30 14:18
當(dāng)前，多地市場監(jiān)督管理局紛紛發(fā)布《公勺公筷使用規(guī)范》、《分餐制操作規(guī)范》等指導(dǎo)性文件，倡導(dǎo)人們使用公勺公筷，實(shí)行分餐制。食品有意思也推出了“公勺公筷，分餐制”相關(guān)科普動畫、科普漫畫和宣傳海報，歡迎大家分享。
2020-04-29 10:38
“食育”推動計(jì)劃一直秉承推進(jìn)食育進(jìn)入基礎(chǔ)教育的工作，讓每一個孩子擁有維護(hù)終身健康能力的美好愿景。繼2019年出版小學(xué)1-6年級《食育》教材以來，近日又推出了助力校園食育課程內(nèi)容，由教材編者講解全套《食育》課程授課解析，以及附贈ppt和圖片素材，幫助教學(xué)小白秒變食育講師。
2020-04-27 12:34
為進(jìn)一步完善學(xué)前教育公共服務(wù)體系，切實(shí)辦好新時代學(xué)前教育，根據(jù)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》精神，河南省結(jié)合自身實(shí)際，提出諸多意見，并在提高保育教育質(zhì)量的意見中，提出要注重保教結(jié)合，堅(jiān)持以游戲?yàn)榛净顒樱瑢?shí)施食育等生活化課程。
2020-04-24 16:16
近日，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，為全面加強(qiáng)新時代勞動教育提供了根本遵循。這份文件的出臺，也意味著對“新時代勞動教育“的思考進(jìn)入了更深刻的層面。今天，我們就與您分享來自教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心副主任、課程教材研究所副所長、副研究員陳云龍和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心博士后、副編審吳艷玲的解讀與思考。
2020-04-24 13:10
山東二七一教育集團(tuán)緊緊圍繞學(xué)生健康成長這一核心主題，建立涵蓋小學(xué)、初中、高中三學(xué)段的食育課程體系。
2020-04-21 09:33
本文通過深入研究《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》及應(yīng)用場景，結(jié)合國家機(jī)構(gòu)改革的大背景，從本質(zhì)上剖析了條例的制度架構(gòu)，闡釋了它的價值、合理性及不足。本文以案例及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為抓手，直面現(xiàn)實(shí)問題，從法的制度層面理解《食品安全法實(shí)施條例》制定的必要性、可行性和緊迫性，認(rèn)為“良法善治”，不僅在于制度建構(gòu)，更在于執(zhí)行。
2020-04-20 09:23
去年11月-12月，杭州市美食文化品牌促進(jìn)會根據(jù)杭州市發(fā)展研究中心、杭州市社會治理研究與評價中心關(guān)于《2019杭州生活品質(zhì)行業(yè)點(diǎn)評活動工作方案》的部署，聯(lián)合杭州市城市品牌工作指導(dǎo)委員會辦公室、市發(fā)展研究中心、生活品質(zhì)行業(yè)點(diǎn)評組共同發(fā)起了2019杭州美食生活行業(yè)點(diǎn)評活動，本次點(diǎn)評共包括：2019杭州食育先鋒人物、先鋒現(xiàn)象、先鋒活動及先鋒區(qū)塊四大部分。
2020-04-17 08:59
當(dāng)前我國新型冠狀病毒肺炎疫情防控已經(jīng)取得階段性成果，各行各業(yè)正在逐漸復(fù)工復(fù)產(chǎn)。但疫情防控任務(wù)仍然艱巨，防控工作面臨新的形勢和困難，為幫助公眾在恢復(fù)生產(chǎn)生活的基礎(chǔ)上，繼續(xù)做好特殊時期的食品安全保障，支持疫情防控，國家衛(wèi)生健康委食品司特組織專家研究，提出以下六點(diǎn)建議。
2020-04-14 15:14
近日，為了豐富湘潭市雨湖區(qū)護(hù)潭學(xué)校孩子們的宅家生活，讓孩子們從小養(yǎng)成善于觀察、思考和熱愛勞動的好習(xí)慣，愉快度過一個多彩且有意義的特殊假期，學(xué)校特為孩子們開設(shè)了宅家“農(nóng)園實(shí)踐課程”。
2020-04-13 09:08
為進(jìn)一步推進(jìn)《學(xué)校食品安全與健康管理指南》和師范生《食育》教材編撰工作，確保按時保質(zhì)完成編撰任務(wù)，4月9日下午，南昌師范學(xué)院在正德樓二樓會議室組織召開《指南》、師范生《食育》教材編寫工作研討會。
2020-04-13 08:47
為貫徹落實(shí)黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項(xiàng)整治的決策部署，黑龍江省將學(xué)校食品安全工作列入2019年省委教育工委、省教育廳工作要點(diǎn)，積極開展一系列舉措，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
2020-04-13 08:37
自2019年4月1日《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》施行以來，多個省份創(chuàng)新方法、加強(qiáng)聯(lián)動，探索出校園食品安全管理新機(jī)制。
2020-04-10 16:16
4月8日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織起草的《國家畜禽遺傳資源目錄（征求意見稿）》（下稱《目錄》）開始公開征求意見。《目錄》征求意見為期一個月，意見反饋截止到2020年5月8日。
2020-04-10 09:10
Where is the beef？”是一個美國俗語。本是上世紀(jì)廣告片中對于漢堡包中牛肉太少帶來的抱怨，Wilkins教授將其改為”beet“（甜菜）強(qiáng)調(diào)植物性飲食的重要性。3月26日，美國康奈爾大學(xué)飲食與氣候系列講座第一講：《Where' the beef?》通過網(wǎng)絡(luò)如期舉行。
