“中國(guó)青少年體質(zhì)連續(xù)25年下降，力量、速度、爆發(fā)力、耐力等身體素質(zhì)全面下滑。” 這是在2018年的兩會(huì)上，從事基礎(chǔ)教育工作的全國(guó)人大代表的原話。
而更加讓中國(guó)家長(zhǎng)難以接受的是：“7歲到17歲的中國(guó)男孩平均身高比日本同齡男孩矮2.54厘米。” 同時(shí)，現(xiàn)在學(xué)校近視眼、肥胖的孩子數(shù)量還在增加。2018年北京市高中生體質(zhì)檢查中，只有一成學(xué)生合格。
在中國(guó)，目前適逢國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》實(shí)施的關(guān)鍵階段，在“共建共享、全民健康”的主題之下，公眾健康意識(shí)普遍提高，尤其是部分學(xué)校和社會(huì)團(tuán)體也開(kāi)始關(guān)注食育教育的普及，但仍然需要更多社會(huì)力量的參與，才能夠更好地行動(dòng)起來(lái)。
食育為兒童終身發(fā)展而奠基，營(yíng)養(yǎng)教育并不是食育的根本目的，食育的核心在于培養(yǎng)孩子對(duì)生活和生命的正確觀念和能更好地生活的生活能力。
我們希望中國(guó)的每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)參與到家庭飲食的全部過(guò)程，家庭中的成年人，也樂(lè)意為孩子創(chuàng)造一個(gè)參與環(huán)境，從而讓孩子在參與的過(guò)程中獲得基本的生活技能、有趣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)以及能應(yīng)對(duì)未來(lái)無(wú)限可能的健康體質(zhì)與精神世界。
6月6日，周六 19:00，王宇清博士將在健樂(lè)學(xué)醫(yī)學(xué)科普平臺(tái)，進(jìn)行食育課程系列的第二講，主題是“食育食全食美”。希望通過(guò)對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、食物安全的認(rèn)識(shí)，以及飲食文化的傳承，對(duì)食物產(chǎn)生感恩之心，進(jìn)而培養(yǎng)健康的身心和豐富的人性。
一起來(lái)聆聽(tīng)這堂來(lái)自異國(guó)他鄉(xiāng)，飽含異域文化，體驗(yàn)不同風(fēng)土人情的兒童健康食育講座吧！
本次講座限時(shí)直播免費(fèi)，回放付費(fèi)。本講座將在各大知名媒體平臺(tái)同時(shí)展播，以期更多的人將從中獲益。
食育課程的目的：
“食育在我家”，幫助媽媽們?cè)谧约也妥郎?，?shí)現(xiàn)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康飲食理念。
食育課程講座對(duì)象：
家有小學(xué)生的父母親，學(xué)校教育工作者，以及追求健康生活方式，對(duì)食育有興趣的朋友們。
食育課程的主題：
每期講座主題圍繞食育的不同方面展開(kāi)，同時(shí)還教大家學(xué)習(xí)制作一款美味早餐，這份用愛(ài)做成的早餐，必將喚醒孩子們的視覺(jué)和味覺(jué)，開(kāi)啟一整天的幸福時(shí)光，銘刻快樂(lè)溫馨的成長(zhǎng)記憶！
食育課程直播時(shí)間：
每周六晚7點(diǎn)，其中互動(dòng)10分鐘。
關(guān)于王宇清博士：
王宇清，醫(yī)學(xué)博士，同時(shí)是一位食育專家，也是一位小學(xué)生的媽媽，目前在日本九州大學(xué)醫(yī)學(xué)部從事腫瘤精準(zhǔn)治療方面的研究工作。她帶給我們的，不僅僅是美食，更是一種健康飲食理念的樹(shù)立，旨在引導(dǎo)我們的孩子，從小養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣，用健壯的身體，成就未來(lái)人生之路！同時(shí)，講座中也會(huì)帶大家領(lǐng)略不同的飲食背后的異國(guó)文化，四期講座下來(lái)，您必將收獲滿滿，值得期待！
