為提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和了解，12月13日下午，由江西省食品安全辦主辦，江西省食育學(xué)會(huì)承辦，宜春市食品安全辦、宜春學(xué)院協(xié)辦的江西省食育大講堂宜春站活動(dòng)在宜春學(xué)院科技樓舉行。活動(dòng)特邀省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)余鋒到場(chǎng)授課，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)歐陽(yáng)琨出席活動(dòng)并致辭，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)趙美琳主持活動(dòng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員溫捍東以及市食安委相關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)。
在致辭中，歐陽(yáng)琨介紹了宜春食育工作的進(jìn)展，他強(qiáng)調(diào)，食育是食品安全的基石，是普及食品安全知識(shí)，傳承傳統(tǒng)飲食文化的重要載體，關(guān)系國(guó)民身體健康和生命安全，是事關(guān)國(guó)家和民族長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的大事，全市各相關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步推進(jìn)食育工作走深走實(shí)，努力探索創(chuàng)造食育工作的宜春經(jīng)驗(yàn)。
隨后，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了宜春市食品安全科技志愿者服務(wù)隊(duì)成立儀式，歐陽(yáng)琨為新成立的宜春市食品安全科技志愿者隊(duì)伍授旗，志愿者代表進(jìn)行了宣誓。
宣誓結(jié)束后，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)余鋒以《揚(yáng)帆江西食育共鑄食安江西》為主題進(jìn)行了專(zhuān)題講座。余鋒指出，黨的二十大報(bào)告為推動(dòng)食育工作高質(zhì)量發(fā)展指明了前進(jìn)方向、確立了行動(dòng)指南、提供了根本遵循。要充分了解近40年來(lái)我國(guó)食品安全管理領(lǐng)域取得的顯著成就，正確看待國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)。余鋒強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)食育知識(shí)，對(duì)倡導(dǎo)健康飲食理念和文明健康生活方式，提升大學(xué)生身體素質(zhì)和就業(yè)能力就重要意義，對(duì)確保“舌尖上的安全”，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)具有重要意義。
活動(dòng)最后，市食安辦相關(guān)工作負(fù)責(zé)人從志愿者隊(duì)伍成立的時(shí)代背景，志愿者的權(quán)利義務(wù)，怎樣做一名合格的志愿者三方面對(duì)志愿者開(kāi)展了培訓(xùn)。
下一步，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合市教育體育局、市衛(wèi)生健康委、市科技局等單位，從食育教育師資隊(duì)伍建設(shè)、食育教育基地建設(shè)和食育教育教材建設(shè)等方面入手，推動(dòng)宜春食育教育工作走深走實(shí)，進(jìn)一步提升全市群眾食育素養(yǎng)。
