一直致力于科普營養(yǎng)知識的奇鶴Baby食育館也在這特殊的一天來到了南師附小，為孩子們帶來了食育公益講座：“脂肪姐姐的秘密”，用這種與眾不同的方式表達對祖國未來花朵的關愛。這已經(jīng)是奇鶴Baby食育館第二次來到這個學校，上次的課程對孩子們來說依然記憶猶新，看到各位老師的到來早已經(jīng)激動不已，迫不及待地想看看食育館老師們今天要又要變什么“魔法”。
近些年，隨著經(jīng)濟水平的提高，超重肥胖已經(jīng)成重要的公共衛(wèi)生問題，根據(jù)《居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，超重肥胖問題不斷凸顯，6歲至17歲的兒童青少年超重肥胖率接近20%，6歲以下的兒童達到10%；膳食脂肪供能比持續(xù)上升，慢性病患發(fā)病呈上升趨勢。肥胖不僅會導致兒童青少年糖尿病、脂肪肝、心腦血管病等的發(fā)病,且會對兒童青少年心理造成負面影響。大部分肥胖的兒童青少年的肥胖狀態(tài)會一直延續(xù)至成年期,增加成年后肥胖,心血管病,糖尿病和高血壓等常見慢性病的患病風險。
經(jīng)常吃高脂肪高熱量的食物，導致體內(nèi)營養(yǎng)過剩是引起肥胖的重要原因。但是，原來啊，脂肪也有我們所不了解的一面，那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來一探究竟吧。
01 愛吃甜食的公主
在我們明星館長秦老師的引領之下，小朋友們激動的心情暫時平復，端正地坐在椅子上，聚精會神地觀看老師們精心準備的原創(chuàng)舞臺劇。
四位老師們生動地演繹了胡子公主因為愛吃甜食體重暴漲，牙齒變黑而無法參加一年一度的公主比賽，最終在秦老師的飲食指導之下，認識到營養(yǎng)均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們?yōu)榱俗尯⒆觽冋J識到不吃早餐、挑食的危害，在服裝道具上花足了心思：惟妙惟肖的公主，侍女；手工制作的超大的堅果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主，他踏著活潑的音樂一出場，孩子們都已經(jīng)忍俊不禁。整個表演結(jié)束后，孩子們還沉浸其中，意猶未盡。
02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢，孩子們帶著疑問一起觀看了營養(yǎng)小鎮(zhèn)的趣味食育動畫片。
經(jīng)常吃高脂肪高熱量的食物，導致體內(nèi)營養(yǎng)過剩是引起肥胖的重要原因。但是，原來啊，脂肪也有我們所不了解的一面，那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來一探究竟吧。
01 愛吃甜食的公主
在我們明星館長秦老師的引領之下，小朋友們激動的心情暫時平復，端正地坐在椅子上，聚精會神地觀看老師們精心準備的原創(chuàng)舞臺劇。
四位老師們生動地演繹了胡子公主因為愛吃甜食體重暴漲，牙齒變黑而無法參加一年一度的公主比賽，最終在秦老師的飲食指導之下，認識到營養(yǎng)均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們?yōu)榱俗尯⒆觽冋J識到不吃早餐、挑食的危害，在服裝道具上花足了心思：惟妙惟肖的公主，侍女；手工制作的超大的堅果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主，他踏著活潑的音樂一出場，孩子們都已經(jīng)忍俊不禁。
整個表演結(jié)束后，孩子們還沉浸其中，意猶未盡。02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢，孩子們帶著疑問一起觀看了營養(yǎng)小鎮(zhèn)的趣味食育動畫片。
原來啊，脂肪家族種一共有三種脂肪酸，飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸，這三種脂肪酸應該均衡攝入，其中單不飽和脂肪酸對人體的益處最大，能夠清理血管和身體的垃圾，在花生油和橄欖油中含量較多。還有一種脂肪，吃多了有害無益，就是食品中使用的人工氫化植物油，也就是傳說中的反式脂肪酸。
趣味的動畫，加上秦老師生動的講解，這下孩子們對脂肪有了深入的了解：脂肪可以讓人的肌膚潤澤有彈性、更加健康美麗，讓飯菜變得更美味。但是脂肪也給人們帶來了困擾，讓人變胖，導致各種慢性病。所以，為了健康，多吃蔬菜、水果和五谷雜糧，適量地吃雞鴨魚肉，適當?shù)剡\動尤為重要。
03 "營養(yǎng)之星"
精彩紛呈的食育課程到現(xiàn)在已經(jīng)告一段落，接下來的時間，就到了驗收成果的時刻了——閃卡游戲，劣質(zhì)脂肪對我們身體的危害如此之大，我們一定要認清他們的真面目！
一聽到要揪出劣質(zhì)脂肪，孩子們爭先恐后，躍躍欲試，一個個稚嫩的小手高高地舉了起來，現(xiàn)場氣氛好不熱鬧。在老師的組織下，每個班級派出代表，以團隊的形式來進行PK，最后，“脂肪大作戰(zhàn)”取得了圓滿的成功，孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經(jīng)過激烈的比拼，“營養(yǎng)之星”就此揭曉，激動人心的時候到了，食育館的老師們?yōu)榻裉斓男?zhàn)士們舉行了隆重的頒獎儀式！
03 "營養(yǎng)之星"
精彩紛呈的食育課程到現(xiàn)在已經(jīng)告一段落，接下來的時間，就到了驗收成果的時刻了——閃卡游戲，劣質(zhì)脂肪對我們身體的危害如此之大，我們一定要認清他們的真面目！
一聽到要揪出劣質(zhì)脂肪，孩子們爭先恐后，躍躍欲試，一個個稚嫩的小手高高地舉了起來，現(xiàn)場氣氛好不熱鬧。在老師的組織下，每個班級派出代表，以團隊的形式來進行PK，最后，“脂肪大作戰(zhàn)”取得了圓滿的成功，孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經(jīng)過激烈的比拼，“營養(yǎng)之星”就此揭曉，激動人心的時候到了，食育館的老師們?yōu)榻裉斓男?zhàn)士們舉行了隆重的頒獎儀式！
就這樣，在孩子們的歡笑聲中，奇鶴Baby食育館的食育公益科普講座接近了尾聲。在告別的時候，孩子們戀戀不舍：老師，你們下次什么時候來啊。
其實奇鶴Baby食育館的腳步，從未停止，不僅僅是在5.20，在中國學生營養(yǎng)日。孜孜不倦的探索和創(chuàng)新，只為讓孩子們在食物中獲得了營養(yǎng)和能量，感受到快樂和滿足，更擁有終身健康的能力。
其實奇鶴Baby食育館的腳步，從未停止，不僅僅是在5.20，在中國學生營養(yǎng)日。孜孜不倦的探索和創(chuàng)新，只為讓孩子們在食物中獲得了營養(yǎng)和能量，感受到快樂和滿足，更擁有終身健康的能力。
