近日，浙江省紹興市以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)校園食品安全智慧化建設(shè)和管理，發(fā)布了《校園食品安全智慧化建設(shè)與管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)。通過制定校園食品數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)，固化校園食安智治經(jīng)驗(yàn)，統(tǒng)一建設(shè)管理規(guī)范，為浙江省乃至全國(guó)校園食品安全數(shù)字化治理提供可復(fù)制、可推廣的“紹興樣板”。
《校園食品安全智慧化建設(shè)與管理規(guī)范》。
該標(biāo)準(zhǔn)緊緊圍繞校園食品安全智慧化發(fā)展現(xiàn)實(shí)需要，以實(shí)現(xiàn)校園食品安全的全周期管控、全鏈條貫通、全過程防控、全社會(huì)共治、全方位應(yīng)用為目標(biāo)，從總體架構(gòu)、主體管理、智慧共治等方面規(guī)范全市各區(qū)縣校園食品安全智慧化建設(shè)和管理工作。
“該標(biāo)準(zhǔn)的制定，能促進(jìn)紹興市各區(qū)縣建立統(tǒng)一有效的校園食品安全云守護(hù)平臺(tái)，規(guī)范校園食品安全綜合治理全鏈條全環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)對(duì)校園食品安全的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、精密智控和智慧共治，從而全面提高校園食品安全數(shù)字化綜合治理能力，進(jìn)一步保障學(xué)生的健康安全。”紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
“該標(biāo)準(zhǔn)的制定，能促進(jìn)紹興市各區(qū)縣建立統(tǒng)一有效的校園食品安全云守護(hù)平臺(tái)，規(guī)范校園食品安全綜合治理全鏈條全環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)對(duì)校園食品安全的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、精密智控和智慧共治，從而全面提高校園食品安全數(shù)字化綜合治理能力，進(jìn)一步保障學(xué)生的健康安全。”紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
校園食品安全數(shù)字駕駛艙。
近年來，紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“整體智治，惟實(shí)唯先”理念，按照“數(shù)字賦能、預(yù)防為先，精密智控，協(xié)同共治”的總體思路，聚焦校園食品“一件事”，統(tǒng)籌運(yùn)用數(shù)字化思維，打造省、市、縣和校“四級(jí)貫通、一體集成、多跨協(xié)同”的場(chǎng)景化多業(yè)務(wù)應(yīng)用體系，并制度重構(gòu)、流程再造，打造“全周期管控、全鏈條貫通、全過程防控、全社會(huì)共治、全方位應(yīng)用”的校園食品安全智治新模式。與紹興市教育局首創(chuàng)“智能陽光廚房”系統(tǒng)和校園食品安全“云守護(hù)平臺(tái)”，榮獲國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管餐飲治理舉措創(chuàng)新獎(jiǎng)，入選全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)改革創(chuàng)新案例。2020年11月，全省市場(chǎng)監(jiān)管和教育系統(tǒng)在紹興召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，為全省乃至全國(guó)校園食品安全治理提供了“紹興樣板”。
接下來，紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“持續(xù)深化、全域推廣、長(zhǎng)效提升”的工作思路，繼續(xù)探索創(chuàng)新，著力打造一個(gè)校園食品安全治理的“精品樣板”。
接下來，紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“持續(xù)深化、全域推廣、長(zhǎng)效提升”的工作思路，繼續(xù)探索創(chuàng)新，著力打造一個(gè)校園食品安全治理的“精品樣板”。
